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La Folie 2020

25.00150.00

Mixing is possible within the limit of a minimum of 6 bottles purchased on the site.

La Folie est un vin de France unique, fruit d’un assemblage étonnant de Merlot Atlantique et de Syrah Méditerranéenne. Le secret de son caractère distinctif réside dans son élaboration rigoureuse en barriques intégrales. Ses notes élégantes et raffinées séduiront les palais des plus avertis.

Assemblage: 50% Merlot, 50% Syrah
Alcool: 14,5%
Volume: 750ml

Medailles

L'histoire

En marge de nos productions traditionnelles nous avons eu l’idée, plutôt une Folie, de produire un assemblage avec deux de nos cépages, le Merlot Atlantique et la Syrah Méditerranéenne vinifiés en barriques intégrales. Une toute petite production de 1200 bouteilles réservées à nos clients passionnés.

Note de degustation

Dotée d’une robe brillante d’un beau rouge intense, Clos des Verdots Rouge offre un nez expressif sur des notes de fruits rouges et une pointe d’épices. En bouche, cette cuvée présente des arômes gourmands et frais agréables au palais, des tanins soyeux et une belle rondeur. Elle accompagnera aussi bien un plateau de charcuteries et de fromages, qu’un barbecue ou des mets épicés.

Domaine

Maison Wessman

Chez Maison Wessman, nous savons que l’excellence naît de la passion, du potentiel, du travail acharné et de l’engagement à respecter les normes les plus élevées. Mais surtout, nous savons que l’excellence consiste à atteindre l’équilibre parfait. A travers les vins de Saint-Cernin, nous cherchons à honorer l’héritage, tout en osant explorer de nouveaux horizons du Périgord jusqu’à Limoux.

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