Saint-Cernin - Bergerac

Les vins rouges de Saint-Cernin proviennent des plus belles micro-parcelles du plateau d’Issigeac, situé au cœur de la célèbre région du Périgord Pourpre. Dans ce terroir, l’histoire de la viticulture remonte à 2 000 ans.
La combinaison d’une surface calcaire bien drainée et de réserves d’eau importantes dans le sous-sol profond assure un équilibre idéal entre la maturité et l’acidité des raisins. Grâce à l’exposition exceptionnelle du vignoble sur le plateau d’Issigeac, les vignes bénéficient d’un ensoleillement tout au long de la journée.
Les vins sont élaborés à partir de raisins rigoureusement sélectionnés avec un double tri, avant et après l’égrappage, pour ne garder que les fruits les plus mûrs et les plus sains qui sont vinifiés dans un atelier spécifique ultra-moderne. Certains lots sont même vinifiés en « intégrale » dans les futs de chêne neufs.

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N°1 Saint-Cernin Rouge 2019

Un vin du Périgord très distinctif et de très haute qualité, issu d’un assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon, qui saura inspirer les connaisseurs les plus chevronnés. Le secret de son caractère distinctif réside sans doute d’abord dans son terroir unique. Il est élaboré à partir de raisins rigoureusement sélectionnés, issus de micro-parcelles exceptionnelles, sur les terroirs très méconnus de Saint Cernin de Labarde et du plateau d’Issigeac en Périgord. Les faibles rendements de la vendange 2019 en font une cuvée rare et prestigieuse.

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Petit Cernin Rouge 2019

Chez Maison Wessman, nous croyons à l’importance des débuts. C’est pourquoi nous avons créé le Petit Cernin Rouge, un vin intensément attirant, jeune et fruité pour ceux qui pense que chaque jour doit être célébré.

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La Folie 2020

La Folie est un vin de France unique, fruit d’un assemblage étonnant de Merlot Atlantique et de Syrah Méditerranéenne. Le secret de son caractère distinctif réside dans son élaboration rigoureuse en barriques intégrales. Ses notes élégantes et raffinées séduiront les palais des plus avertis.

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GRAND VIN LES VERDOTS CÔTES DE BERGERAC ROUGE 2023
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